一、線路簡(jiǎn)介
羅山縣位于河南省信陽市南部，南枕大別山，北依淮河水，總面積2070平方公里，是著名的大別山革命老區(qū)。這里山清水秀、四季分明、土肥水沃，自古就有“江淮寶地、魚米之鄉(xiāng)、北國(guó)江南”的美稱。羅山之美，美在“一山一水、一座古寺一寨鳥、一壺古酒一群人”。
線路所在地：河南省信陽市羅山縣
行程路線：周黨鎮(zhèn)仙靈茶旅景區(qū)——董寨國(guó)家自然保護(hù)區(qū)——靈山風(fēng)景名勝區(qū)——九里落雁湖——何家沖景區(qū)——有稻山房
交通方式：
自駕：距信陽市區(qū)45公里，車程30分鐘；距武漢市區(qū)200公里，車程2小時(shí)30分鐘。
二、線路亮點(diǎn)介紹
信陽毛尖：又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國(guó)十大名茶之一，起源于東周、興盛于唐代，清光緒年間進(jìn)一步完善了炒制工藝，民國(guó)時(shí)期更名為“信陽毛尖”，其主產(chǎn)區(qū)之一為羅山縣，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效，被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽毛尖茶制作技藝為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，采用篩分、攤放、生鍋、熟鍋、初烘、攤涼、復(fù)烘、揀剔分級(jí)的傳統(tǒng)制作工藝，尤其是熟鍋中理?xiàng)l的抓條、甩條，再加上三次烘干，使茶葉固有的香氣、滋味充分發(fā)揮出來，形成了“細(xì)圓光直多白毫，香高味濃湯色綠”的特點(diǎn)。
信陽毛尖
羅山大腸湯：羅山縣的傳統(tǒng)小吃，河南特色小吃的集大成者和代表之一。大腸湯多用藥方配制而成，精選上好淮南豬豬大腸，經(jīng)過幾道漂洗去除腥臊，再添加各種名貴中草藥等食材熬制，熬到八分熟后起鍋，根據(jù)需要切成條狀或塊狀，再入鍋并輔之以豆腐、豬血及秘制配方一起燉，成品色澤微紅、香辣味濃、入口軟嫩、肥而不膩，配上一碗米飯，一碗大腸湯，加以荊芥或小蒜苗，風(fēng)味獨(dú)特。
羅山大腸湯
豬油饃：主要工序?yàn)榘l(fā)面、包餡、按平、刷料、烤制。發(fā)面用的是老式發(fā)面法，選取優(yōu)質(zhì)面粉，采用傳統(tǒng)老面酵頭和甜酒發(fā)酵，做成均勻面團(tuán)。豬肉饃的餡，必須是新鮮的本地土豬后臀肉和五花肉，肥瘦相間，再加以新鮮細(xì)蔥、姜末一起剁勻，輔以秘制調(diào)料做成肉餡。將餡包在面團(tuán)里面，再用手指進(jìn)行按壓，讓肉餡能夠均勻分布在面的夾層中。這樣吃起來，整個(gè)饃充斥著肉的香味。
豬油饃
三、周邊產(chǎn)品推薦
周黨鎮(zhèn)仙靈茶旅景區(qū)：以周黨鎮(zhèn)楊柳村千畝茶山為核心區(qū)域，包括觀山亭、垂釣中心、觀景平臺(tái)、天空之鏡、茶文化研學(xué)體驗(yàn)基地等多處景點(diǎn)。景區(qū)以茶文化為主題，規(guī)劃建設(shè)了現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)、農(nóng)耕文化展示區(qū)、教育科研實(shí)驗(yàn)區(qū)、采摘觀光體驗(yàn)區(qū)、休閑健身親水區(qū)、生態(tài)紅綠茶制作區(qū)6大片區(qū)。
周黨鎮(zhèn)仙靈茶旅景區(qū)
董寨國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)：總面積4.68萬公頃，區(qū)內(nèi)分布有植物1879種、獸類37種、兩棲爬行類44種、鳥類237種，其中國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)鳥類39種，列入中日候鳥保護(hù)協(xié)定名錄的有95種，被譽(yù)為“鳥類樂園”，是“東方寶石”朱鹮的重要繁育棲息地，是一個(gè)集自然保護(hù)、生態(tài)旅游、鳥類觀賞、科學(xué)考察、教學(xué)實(shí)習(xí)、休閑娛樂、避暑療養(yǎng)于一體的多功能綜合性的自然保護(hù)區(qū)。
董寨國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)
靈山風(fēng)景名勝區(qū)：古稱霸山，又名八山，國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)。靈山寺建于北魏孝文帝延興四年，為中原四大古寺之一。漫步靈山游客可以看36瀑之曼妙，窺72洞之青幽，賞108景觀之神奇。
靈山風(fēng)景名勝區(qū)
有稻山房：位于何家沖景區(qū)內(nèi)，是集住宿、餐飲、茶旅體驗(yàn)于一體的民宿，住在此游客可觀稻海、望遠(yuǎn)山?？拷瘔?、瓦房、木屋，古樸農(nóng)村的房屋，仿佛能夠嗅到兒時(shí)那似曾相識(shí)的味道。
有稻山房
何家沖景區(qū)：位于河南省信陽市羅山縣鐵鋪鎮(zhèn)，景區(qū)由紅二十五軍軍部舊址（何氏祠）、紅二十五軍軍部醫(yī)院舊址（何大灣）、紅二十五軍長(zhǎng)征出發(fā)集結(jié)地標(biāo)志物（銀杏樹）、何家沖學(xué)院、何家沖新時(shí)代講習(xí)所、羅山縣烈士陵園等部分組成，為全國(guó)愛國(guó)主義教育示范基地。
何家沖景區(qū)
四、特色美食和創(chuàng)意產(chǎn)品
特色美食：羅山麒麟瓜、羅山油茶、豫羅紅油栗、羅山松花蛋、咸鴨蛋、羅山特色糕點(diǎn)等。
來源：文化和旅游部